美國頂級牛肉USDA Prime beef
“Prime” 是美國安格斯牛肉中最高級別,取自42個月零以下嘅年輕牛仔,具有豐富的大理石油花以及口感豐富嘅肉質。只有不到2%嘅牛肉林擁有者評級,並不平凡。

法國style紅酒慢煮
使用新鮮洋蔥、甘筍、西芹打成茸,加入日本油、日本食鹽和日本糖慢煮1小時收乾,再放入意大利蕃茄、意大利茄膏、法國紅酒、香葉和肉桂以及美國無激素走地雞湯煮10分鐘。再將美國頂級prime牛小排混合放入焗爐已低溫慢煮4.5小時熱而成

食品成份:美國頂級牛小排、洋蔥、甘荀、西芹、蕃茄、蒜頭、香葉、玉桂、茄膏、布根地紅酒、水、海鹽、上白糖、黑椒 Food Ingredients:U.S.D. A Prime Short Ribs、Onion、Carrot、Celery、Tomato、Garlic、Bay Leaf、Cinnamon、Tomato Paste、Burgundy、Water、Sea Salt、Sugar、Black Pepper-------------------------------------------------------------------------------------------將一大煲水煲滾,之後調校至細火,將蓋打開。撕開食品包嘅鋁袋,之後將膠袋連埋啲食物一次過擺晒落煲熱水裏面,冚埋個蓋,煲15分鐘...然之後呢…… 將蔬菜包放入煲仔裏面,將已經預熱左嘅牛小排啊,到埋落個鍋度,然之後冚埋個蓋,用細火慢慢煮佢5分鐘或者煮到你想要嘅程度……食得㗎啦! 如果你想有法國嘅風情,可以準備法國麵包、牛油、香檳或者紅酒... 如果你想有意大利風格,你可以準備意大利粉、通粉、都係紅酒或者香檳…… 如果你想有亞洲風情的話,咁你就要準備白飯、拉麵、蕎麥麵、粉絲、油酥餅 、 naan or pita bread ……同埋啤酒或者紅酒或者香檳...----------------------------------------------------------------------------------------

布根地紅酒燉美國頂級牛小排 400g

HK$228.00 一般價格
HK$198.00銷售價格