這道熾熱的咖哩飯會讓您的所有感覺發麻,並且想要吃更多。對於那些覺得標準咖哩裡的辣椒不夠的人,Vindaloo是你下一個目標。儘管維達盧(Vindaloo)是印度人的名字,但實際上在印度很少有人食用。在葡萄牙控制果阿期間,維達盧(Vindaloo)被葡萄牙人帶到印度。果阿人將其轉變成更有印度風味,現在在世界各地的印度餐館大受歡迎。其他名稱:Vindaloo香料,Vindaloo Masala

請注意:我們新鮮研磨和包裝我們的溫達盧咖哩香料 (Vindaloo Curry Masala),以實現最大風味。這個招牌配方是我們的秘密,因此我們不能以整粒形式出售這種香料粉。

溫達盧咖哩香料 (Vindaloo Curry Masala) 技術說明

成分:小荳蔻,決明子,辣椒,丁香,香菜種子,小茴香,大蒜,姜,梅斯,黑胡椒,八角茴香

使用方法:用香料混合物將雞肉或其他肉類擦淨,然後完全覆蓋。用洋蔥,土豆,番茄和水在一個大鍋中慢燉。

溫達盧咖哩香料 100g

HK$48.00價格