溫馨提示 飲酒要適量、切勿酒後駕駛、酒精類飲品只可售賣予18歲以上人士
 
「瓶燗急冷」就是傳統的手工酒造方法：將酒裝進瓶子後，加水，進行一次「入火」，然後將酒急速降溫，以免酒質變酸。較辛口，亦有像柑橘的果香及甜味。
 
	
		
			
類別 Category
			
純米吟釀
		
		
			
場地Place of Productive
			
和歌山縣
		
		
			
酒造名稱 Manufactrer
			
名手酒造
		
		
			
產品名稱 Product Name
			
黑牛 火入雄町
		
		
			
產品級別 Packing
			
純米吟釀
		
		
			
原料米 Rice Name
			
備前雄町
		
		
			
精米步合Seimai-buai
			
50%
		
		
			
酒精度 Alcohol
			
16-17%