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預訂急凍外賣包

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即日起至6月14日所有產品八八折

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少少麻辣豬手$78
Pork knuckles in sichuan
spicy marinade 

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少少麻辣花螺$98
Spicy Spiral Shells

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阿爾蓋達麻辣花螺
$108/180g

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麻辣牛筋 $78
Sichuan spicy beef tendons 

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麻辣花螺專用汁
$28/200g

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麻辣醬
$48/200g $108/500g
Sichuan spicy paste 

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醉南非鮑魚$108
Drunken abalone 

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八年陳釀醉鴨舌
大(45條)$288
小(22條)$168

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咖哩澳洲羊腩
$148

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辣霸
$200/200g

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奄仔蟹(9両起) $480 up
之後每重一両+$80

端午糭 (一份三個)

梘水糉   $98
桂花豆沙糭  $158
五香蛋黃肉糭  $188
蛋黃鮮肉糭  $188
金華火腿蛋黃糭 $198

Gallery

Challenge

Bowie

老闆兼大廚Bowie,從前是一名非常嘴刁的BARTENDER 、Bowie對食材有要求,不與時間妥協,就以招牌燒雞翼為例,每隻都要花45分鐘慢火燒熟,Bowie 對食物及出品有咁高的要求,都是想為客人做出他口中的comfort food,燒房焗用餐並沒有限時,是希望客人可以工作過後,飲下酒、食下串燒再講下粗口,好好放鬆一下自己。

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始於2011年租灣仔的茶餐廳在晚上做生意。
2016年銅鑼灣的食廈經營,後因業主加租,無奈結業。
2020年跑馬地經營,後因疫情不欲客人使用安心出行而結業。
2021年於尖沙咀經營燒房焗士多,研究真空食物系列,

希望客人在家中可以享用到居酒屋食品。

2023年灣仔經營。

2024年有私房菜及急凍食品包訂購,其間仲會有不同食品出現

​歡迎Whatsapp落單及查詢 94524949
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